Công dụng của mực một nắng

23/11/2018
Công dụng của mực một nắng

Công dụng của mực một nắng mà bất cứ người tiêu dùng nào cũng cần nên biết đến?

Mực là một trong những món quà mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng biển của nước ta. Trong số những “biến tấu” từ mực thì “mực một nắng” được ưa chuộng hơn cả..Khác với những loại khô mực mà bạn thường biết, mực một nắng là loại mực nguyên chất được phơi qua đúng một lần nắng giòn. Những con mực được mang về, rửa cho giảm bớt nước biển rồi đem phơi.

Nắng đúng “chuẩn” phải là nắng to, nắng càng nhiều thì mực càng ngon, và quan trọng là chỉ phơi đủ một nắng mà thôi!Mực một nắng từ lâu đã là món ăn được nhiều người ưu chuộng tuy nhiên lợi ích từ mọi ăn này không phải ai cũng biết hết. Hôm nay, Quà Đặc Sản xin chia sẽ cho mọi người cùng biết về công dụng của mực một nắng.

>>Liên quan:

Cửa hàng bán sỉ khô mực tại tphcm

Hà Nội mua mực một nắng ở đâu

Hướng dẫn cách làm mực một nắng chiên nước mắm

Một số công dụng của mực một nắng:

 Giúp cơ thể hấp thu và sử dụng sắt (đồng 90% DV)
Mực có thể cung cấp cho cơ thể một lượng lớn đồng (mực chứa 90% đồng), một chất khoáng đóng vai trò quan trọng trong sự hấp thụ, lưu trữ và trao đổi chất của sắt và sự hình thành hồng cầu. Thiếu máu có thể là biểu hiện của thiếu đồng.

 Ngăn ngừa viêm khớp (mực chứa 63% selen )
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những ai viêm khớp dạng thấp có mức độ selen thấp trong máu. Selen là một chất chống oxy hóa giúp giảm các triệu chứng của viêm khớp bằng cách kiểm soát các gốc tự do.

 Duy trì sự mạnh khỏe của da, cơ bắp, tóc và móng tay chân (protein 30%)
Protein là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Một trong những lợi ích quan trọng nhất của protein là giữ cho da, cơ bắp, tóc và móng tay chân khỏe mạnh. Những nguồn cung cấp protein dồi dào là từ động vật bao gồm cả mực.

Tốt cho tim mạch (vitamin B12 17%)
Mực là nguồn cung cấp vitamin B12 khá dồi dào, một trong những chất dinh dưỡng đã được chứng minh giúp làm giảm nồng độ homocysteine – một axit amin trong cơ thể, dư thừa homocysteine có thể thúc đẩy xơ vữa động mạch, gây hình thành các cục máu đông, tăng nguy cơ đột quỵ, tai biến mạch máu não và có thể gây ra bệnh Alzheimer.

Điều hòa lượng đường trong máu (vitamin B3 11%)
Mực có chứa vitamin B3, một loại vitamin có tác dụng ổn định lượng đường trong máu.

Tăng cường miễn dịch (kẽm 10%)
Những cá nhân thiếu kẽm thường cho thấy dễ bị tấn công bởi các bệnh truyền nhiễm. Mực là nguồn cung cấp khá dồi dào loại khoáng chất này.

Mực một nắng quả là món ăn đầy dinh dưỡng, hãy thử thưởng thức món ăn này và đừng bỏ lỡ nó nhé !

Quà Đặc Sản chúng tôi chuyên kinh doanh mực một nắng ngon đảm bảo chất lượng. Đến với chúng tôi bạn sẽ mua được mực đảm bảo về chất lượng lẫn vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy liên hệ với chúng tôi khi bạn cần để được tư vấn báo giá chính xác nhé !

Zalo / Facebook / Viber: 086.8888.918

Địa chỉ: 127 Hoàng Hoa Thám, phường 13, Tân Bình

Hotline: 086.8888.918

Website: http://quadacsan.net

Email: quadacsan98@gmail.com

 

Viết bình luận của bạn: