Bí quyết làm chà bông heo tphcm với Quà Đặc Sản

26/10/2018
Bí quyết làm chà bông heo tphcm với Quà Đặc Sản

Bí quyết chế biến chà bông heo TPHCM ngon tại Quà Đặc Sản

Chà bông heo TPHCM được chế biến 100% thịt heo nguyên chất, tươi ngon tạo ra món ngon mà không chỉ người lớn mà còn bé yêu rất yêu thích. Đây được xem là món ăn rất tiện lợi và tiết kiệm chi phí có thể giúp cho nhiều người kết hợp với nhiều món ăn ngon như cháo, bánh mì. Bên cạnh đó, chà bông để được lâu, có thể chế biến một lần để dành ăn hằng ngày mà không tốn thời gian để chế biến lại. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay có nhiều cơ sở bán chà bông heo TPHCM nhưng để tìm cho mình địa chỉ mua  hàng uy tín và chất lượng thì không hề dễ dàng. Vì thế hãy đến ngay Quà Đặc Sản là địa chỉ cung cấp các loại thực phẩm sạch, không sử dụng hóa chất, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình nhé!

Bí quyết làm món chà bông heo TPHCM ngon ngọt tại quadacsan.net:

Nhiều người cứ nghĩ làm món chà bông heo chắc khó lắm, nhưng thật ra rất là dễ bạn có thể làm ngay tại nhà nhưng để có được hương vị ngon như quadacsan.net thì bạn nên tham khảo các cách làm sau đây nhé! Khâu chọn thịt rất quan trọng. các bạn nên chọn thịt heo tươi ngon, để làm chà bông heo TPHCM thơm ngon thì bạn nên chọn thịt thăn là thịt bỏ xương nên chọn thịt chắc. Với lượng thịt trên thì ước khoảng 1 kg thịt tươi có thể làm ra 300 – 400g chà bông heo.

Giai đoạn sơ chế chà bông heo TPHCM:

Mua thịt về lóc hết phần mỡ thừa và da rồi rửa sạch với nước muối. Để có được những miếng chà bông dài thì bạn nên chọn những miếng thịt cắt theo hình chữ nhật theo chiều dọc. Bạn chuẩn bị một nồi nước sôi, luộc thịt khoảng từ 2 – 3 phút rửa sơ lại với nước lạnh rồi để ráo nước. Ướp thịt khoảng 4 – 5 muỗng canh nước mắm ngon và nửa muỗng đường đợi khoảng 30 phút cho thịt thấm. Tiếp theo là ram thịt: Phi khoảng 3 – 5 củ hành, khi vàng bạn nên vặn bếp nhỏ lửa vớt củ hành ra cho thịt heo đã ướp vào chảo hòa cùng hành phi rồi ram thịt cho đến khi phần nước thấm đều vào miếng thịt rồi tắt bếp.

Với bí quyết của quadacsan. Net các bạn có thể áp dụng để chế biến ra chà bông heo TPHCM thơm ngon nhé! Trong khi thịt vẫn còn nóng, bạn nên đập dập thịt nhẹ nhiều lần cho sớ thịt được tơi ra. Hoặc bạn có thể dùng chày để đập. Bạn nên dùng tay để xé những miếng thịt thành sợi nhỏ, không nên xé vụn thịt. Khi thịt tơi nếm thử xem vừa chưa, nếu nhạt bạn thêm tí nước mắm nhé! Sau đây là công đoạn quan trọng nhất chính là sao thịt. Dùng một cái chảo sạch chống dính vặn lửa thật nhỏ sau đó đổ thịt vào sao thịt cho đến khi thịt được khô. Bạn nên chú ý là vặn lửa nhỏ chứ không thịt sẽ bị cháy. Mất khoảng 30 – 40 phút thịt mới sao xong Bước cuối cùng bạn bỏ vào hộp để giữ độ giòn và dai cũng như bảo quản thịt là bạn đã có ngay món chà bông heo TPHCM ngon tuyệt. Nếu bạn không có thời gian thì hãy đến ngay quadacsan.net sẽ giúp bạn giao tận nhà nhé.

Chà bông heo tphcm tại Quà Đặc Sản:

Hiện nay Quà Đặc Sản đang có cung cấp chà bông heo tại tpchm và trên toàn quốc với giá 250.000vnđ / 1kg. Khi mua chà bông heo tại cửa hàng thì các bạn nên yên tâm về chất lượng của sản phẩm nhé, không chỉ có chà bông heo mà các sản phẩm như khô gà lá chanh, khô gà xé cay, chả bò Đà Nẵng, khô bò,... chúng tôi đều có đầy đủ các giấy tờ về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.

Viết bình luận của bạn: